Celnat : Crème d'Avoine 1,40 €

250 g

La crème d’avoine est une farine d’avoine très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.

Utilisation :Utilisation :

La crème d’avoine est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d’excellentes sauces telle que la béchamel. Vous pourrez également confectionner des bouillies douces, nutritives et digestes pour les enfants de plus de 6 mois (présence de gluten).

Préparation :

Diluez 4 cuillères à soupe de crème d’avoine dans 500 ml d’eau froide. Mettez ensuite sur feu moyen et cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Cuire pendant 5 à 7 minutes pour obtenir une bouillie plus digeste destinée aux enfants.

Analyse moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique382 kcal
Protéines10,4 g
Glucides62,9 g
Lipides9,9 g
Fibres5,9 g
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